درحقیقت، خودکار تازہ گراؤنڈ کافی مشین کا کام کرنے والا اصول انسٹنٹ کافی مشین کے مقابلے میں زیادہ پیچیدہ ہے، جو اسے دو ٹوک الفاظ میں ڈالنا ہے، کافی پاؤڈر کی مصنوعی پیونگ مکمل طور پر خودکار ہے۔ کافی گرائنڈر کا کام کرنے والا اصول اس سے کہیں زیادہ ہے، بشمول پھلیاں پیسنا، فلٹریشن اور نکالنا، دبانے والا پاؤڈر۔
1. پیسنا
تازہ گراؤنڈ کافی مشین کا دل گرائنڈر ہے، لیکن چکی کا کام نہ صرف کافی کی پھلیاں پیسنا ہے، پیسنا کافی مشین کا پہلا مرحلہ ہے، اور باریک اور کھردری پیسنے کو بھی ایک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کافی مشین کے معیار کا فیصلہ کرنے کے معیارات۔ اگر کمپنی کی تازہ گراؤنڈ کافی مشین پھلیاں کو بہت چھوٹے ذرات کے ساتھ پیستی ہے، اور پیسنے کی رفتار بہت تیز ہے، تو یہ مارکیٹ میں کسی سے پیچھے نہیں ہے۔
2. کھانا پکانے اور نکالنے میں تناؤ
گراؤنڈ کافی کو ابالنے کے لیے "مائیکرو بوائلر" جیسی جگہ پر متعارف کرایا جائے گا۔ کافی پاؤڈر کی ایک خاص مقدار جمع ہونے کے بعد، "مائیکرو بوائلر" خود بخود ایک مکمل بند ڈھانچہ بن جائے گا اور کافی پاؤڈر کو تیزی سے فلٹر کر لے گا۔ یہ عمل چائے کی پتیوں کو پکانے کی طرح ہے۔ کافی کے ضروری مائعات اور تیل نکالیں اور انہیں کافی مشین کے آخری آؤٹ لیٹ میں تقسیم کریں۔
اصولی طور پر، اس برتن کو "چکنے والی" کا حصہ کہا جا سکتا ہے۔ کافی مشین کے معیار کو جانچنے کے لیے نکالنے کا عمل ایک اور معیار ہے۔ ایک اچھی کافی مشین مکمل طور پر نکال سکتی ہے، خالص کافی سے نجاست کو مکمل طور پر الگ کر سکتی ہے، اور کافی کی خوشبو کے ساتھ تیل اور جھاگ کو مکمل طور پر برقرار رکھ سکتی ہے۔ لہذا، گرائنڈر کے دو مراحل مکمل طور پر خودکار تازہ گراؤنڈ کافی مشین کے کام کے بہاؤ کے اہم حصے کو کنٹرول کرتے ہیں۔
3. پریس پاؤڈر
پچھلے مرحلے میں نام نہاد "مائیکرو بوائلر" بھٹی میں موجود کافی کی باقی نجاستوں کو نکالے گا، اور خودکار سکڑنے اور اندرونی دباؤ کے ذریعے، نجاست کو تیزی سے ایک معیاری فلیٹ کیک میں دبایا جائے گا، جسے عام طور پر "پاؤڈر کیک" کہا جاتا ہے۔ ، اور آخر میں ایک مقررہ چینل کے ذریعے، بلٹ میں کوڑے کے برتن میں پاؤڈر، جسے صارف کو باقاعدگی سے صاف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، کافی نجاست کیک میں بدبو کو ختم کرنے کا کام ہوتا ہے۔ تو نئے سجایا کمرے کے لئے یا طاقت کے آخری "بو کے علاوہ" کر سکتے ہیں.
مندرجہ بالا خود کار طریقے سے تازہ گراؤنڈ کافی مشین کا کام کرنے کا اصول اور عمل ہے۔ مارکیٹ میں موجود تازہ ترین گراؤنڈ کافی مشینوں کے کام کرنے کا اصول تقریباً ایک جیسا ہے، لیکن کیا ہر قدم مکمل، مکمل، مستحکم اور تیز ہو سکتا ہے معیار کو جانچنے کے لیے ایک اہم اندرونی معیار ہے۔
