منجمد گوشت کی چکی سٹینلیس سٹیل شیل، ہوپر، ون لونگ، یونیورسل موٹر، گائیڈ، چار سوراخ والا چاقو، چار دھاری چاقو، چاقو پلیٹ، سپورٹ سیٹ، کمپریشن آستین، الیکٹریکل باکس وغیرہ پر مشتمل ہے۔
استعمال کی سمت:
(1) مشین کو ایک ہموار زمین پر رکھیں اور اس کے چار فٹ کو ایک ہی وقت میں رکھیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مشین ایک ہی وقت میں آسانی سے چلتی ہے۔
(2) بجلی کی سپلائی کو صحیح طریقے سے آن کریں اور مشین کو ورکشاپ کے گراؤنڈ تار سے پکڑیں۔
(3) موٹر کی گردش، اسٹیئرنگ کو چیک کریں: پھنسے ہوئے ڈریگن شافٹ کا مشاہدہ کرنے کے لیے آؤٹ لیٹ پر کھڑے ہوں، اسے گھڑی کی مخالف سمت میں گھومنا چاہیے۔
(4) سٹرپس میں کٹے ہوئے گوشت کو ہوپر میں ڈالیں اور فوری طور پر آن کریں۔
بحالی کا طریقہ:
(1) کام کی تکمیل کے بعد، سطح پر تیل کو صاف کیا جانا چاہئے اور مواد کے راستے کو صاف پانی سے دھونا چاہئے. دبانے والے نٹ کو سامنے چھوڑ دیں، چاقو کی پلیٹ پر گرائیں، اسے گرم پانی سے صاف کریں، اور اسے دوبارہ انسٹال کریں۔ اگلے استعمال کے لیے گھومنے والے حصے میں کوکنگ آئل کے چند قطرے ڈالیں۔
(2) اگر مشین کی طاقت کم ہو جاتی ہے یا ڈریگن کھو جاتا ہے، تو ٹرانسمیشن بیلٹ کی تنگی کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے پیچھے کا احاطہ کھولنا چاہیے۔
(3) جب کوئی خرابی پائی جاتی ہے تو پہلے بجلی کی سپلائی کاٹ دی جائے۔ مرمت کرنا۔
